🏋️ 운동 후 30분, 단백질 보충 초간단 레시피 3가지
운동 직후 30분은 흔히 단백질 골든 타임이라고 불립니다. 이 시기에 단백질을 섭취하면 근육 회복과 성장에 큰 도움이 되는데요. 오늘은 닭가슴살, 두부, 그릭요거트를 활용해 누구나 10분 안에 만들 수 있는 초간단 단백질 레시피를 소개합니다.
① 닭가슴살 샐러드 랩
- 재료: 닭가슴살 100g, 또띠아, 양상추, 파프리카, 요거트 드레싱
- 방법: 닭가슴살을 잘게 찢어 야채와 함께 또띠아에 싸서 완성
- 장점: 휴대가 간편해 운동 후 이동 중에도 섭취 가능
② 두부 스크램블
- 재료: 두부 반모, 올리브오일, 파프리카 가루, 소금·후추
- 방법: 두부를 으깨 팬에 볶고, 향신료로 맛을 더해 스크램블처럼 조리
- 장점: 칼로리는 낮고 포만감은 오래 유지
③ 그릭요거트 견과류 볼
- 재료: 무가당 그릭요거트, 아몬드·호두, 꿀 약간, 블루베리
- 방법: 그릭요거트 위에 견과류와 꿀, 블루베리를 올려 섞어 먹기
- 장점: 소화가 잘되고 달콤한 맛으로 디저트 대체 가능
✅ Tip: 운동 후 단백질은 체중 1kg당 약 1.6~2g을 목표로 섭취하면 효과적입니다.
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